ANÁLISE DA VIABILIDADE DA ABERTURA DE UM BAR TEMÁTICO NA CIDADE DE UNIÃO DA VITÓRIA/PR

Resumo

O plano de negócio é uma ferramenta extremamente importante e indispensável na formação de qualquer empresa, pois a finalidade do plano de negócio visa identificar se o empreendimento é viável ou não através de pontos positivos e também negativos. Este trabalho tem como objetivo geral identificar a viabilidade da abertura de um bar temático na cidade de União da Vitória/PR. A ideia do negócio surgiu ao se perceber a carência de espaços de lazer que atendam às necessidades do público local. Para alcançar este objetivo foram empregados três objetivos específicos, os quais são: apresentar os principais conceitos do ramo de entretenimento; definir recursos, tecnologias e processos necessários para operacionalização da proposta; identificar índices de viabilidade econômica tais como ponto de equilíbrio, rentabilidade e lucratividade. O desenvolvimento do plano de negócio foi através de pesquisas de mercado, concorrência e clientes. A coleta de dados foi realizada a partir de uso de questionário com questões de múltiplas escolhas, sendo aplicadas entre o período de maio a junho de 2024, o questionário foi aplicado em grupos de WhatsApp e Instagram, sendo grupos de alunos de colégios, da faculdade, amigos e familiares, responderam o referido questionário o total de 373 pessoas. O questionário objetivou identificar a faixa etária das pessoas, qual a frequência de ida em bares, quais as necessidades a serem supridas nesse local e quais suas preferências de compras. De acordo com o plano de negócios elaborado com base nas orientações do SEBRAE, foi estimado que o investimento inicial necessário seria de R$ 190.145,00. A análise dos cenários e indicadores financeiros revelou que o empreendimento não é viável, apresentando uma rentabilidade de -21,35% ao mês, um prazo de retorno superior a 60 meses e um ponto de equilíbrio de R$163.222,12. Também foi identificado um resultado de lucratividade negativa de -265,94% ao mês.