QUALIDADE DE SEMENTES DE FEIJÃO PRODUZIDAS POR AGRICULTORES FAMILIARES NO ESTADO DO PARANÁ

Autores

  • Jhenifer Aparecida Wonsovicz Centro Universitário Vale do Iguaçu - UNIGUAÇU / Graduanda
  • Samara Alves Testoni Centro Universitário Vale do Iguaçu - UNIGUAÇU / Professora Dra https://orcid.org/0000-0003-2049-037X

Palavras-chave:

Phaseolus vulgaris L., Patógenos, Sanidade, Sementes crioulas, Armazenamento

Resumo

O estado do Paraná é o maior produtor nacional da cultura do feijão (Phaseolus vulgaris L.). Dada a importância desta cultura, é válido considerar que cultivares produzidas por agricultores familiares agregam rentabilidade e sustentabilidade á economia rural, além disso, a qualidade sanitária das sementes é considerada fundamental no incremento da produtividade. O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade de sementes de feijão, verificando a incidência de patógenos em 9 (nove) amostras, provenientes da agricultura familiar da Região Metropolitana de Curitiba. O experimento foi conduzido no laboratório de microbiologia do Centro Universitário do Vale do Iguaçu (UNIGUAÇU), localizado em União da Vitória, Paraná, durante o período de outubro de 2018 a março de 2019. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado, cujas médias foram submetidas ao teste de Tukey, significativo à um 1% de probabilidade. Os Resultados revelam que os principais patógenos associados as sementes foram fungos, dos gêneros Aspergillus sp., Rhizopus sp., Penicillium sp., Sclerotinia sclerotiorun, Fusarium sp., e bactérias. Dentre estes patógenos, há espécies causadores de doenças no campo, assim como aqueles que podem comprometer a qualidade das sementes durante o período de armazenamento. Neste sentido, o presente trabalho recomenda que medidas de tratamento devem ser adotadas durante o ciclo de desenvolvimento da cultura do feijão, desde seu cultivo até a semeadura da próxima safra, a fim de evitar a contaminação das sementes e possibilitar uma qualidade sanitária superior.

Publicado

2020-08-16